Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сардин консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сардин консервы

Картофель (Варка без слива) 210 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Сардины дальневосточные в масле, консервы 100 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сардин консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.6% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.8% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 20% 1103 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 22.6% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.743 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 22949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3825 мг 20 мг 1.9% 4.2% 5229 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.79 мг 2500 мг 5.4% 11.9% 1855 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8953 г
Кремний, Si 7.11 мг 30 мг 23.7% 52.1% 422 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 4.2% 5256 г
Натрий, Na 57.07 мг 1300 мг 4.4% 9.7% 2278 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3608 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 13.2% 1681 г
Хлор, Cl 100.6 мг 2300 мг 4.4% 9.7% 2286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14851 г
Кобальт, Co 4.324 мкг 10 мкг 43.2% 94.9% 231 г
Литий, Li 9.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 4.4% 5089 г
Медь, Cu 36.54 мкг 1000 мкг 3.7% 8.1% 2737 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 8.8% 2475 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 86.1 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4646 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 6.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.1291 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9295 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп из сардин консервы составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (227.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».