Мой здоровый рацион

Рецепт Ловаш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ловаш с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сыр Легкий 25% [Сыробогатов] 80 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ловаш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 12.8% 396 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.5% 778 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.1% 1622 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4002 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 5.2% 975 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 786 г
Витамин В4, холин 87.33 мг 500 мг 17.5% 8.8% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 4.8% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.118 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1894 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 11.1% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2947 г
Витамин Н, биотин 8.381 мкг 50 мкг 16.8% 8.5% 597 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.0564 мг 20 мг 15.3% 7.7% 654 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.33 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1979 г
Кальций, Ca 89.45 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1918 г
Натрий, Na 157.48 мг 1300 мг 12.1% 6.1% 826 г
Сера, S 141.39 мг 1000 мг 14.1% 7.1% 707 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 10% 507 г
Хлор, Cl 279.13 мг 2300 мг 12.1% 6.1% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1346 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1899 г
Кобальт, Co 4.14 мкг 10 мкг 41.4% 20.9% 242 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 5% 1026 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 4% 1258 г
Молибден, Mo 8.344 мкг 70 мкг 11.9% 6% 839 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 19.95 мкг 55 мкг 36.3% 18.3% 276 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Фтор, F 33.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11972 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.6045 мг 12 мг 5% 2.5% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Ловаш с творогом составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».