Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье малина

Малина (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 11% 421 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1% 4795 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4891 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.352 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11933 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 7.2% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4713 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 0.9% 5114 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.56 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1975 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4207 г
Кремний, Si 21.788 мг 30 мг 72.6% 33.7% 138 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3255 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21452 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11186 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.2% 3865 г
Хлор, Cl 11.73 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2214 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 5.2% 895 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Медь, Cu 94.97 мкг 1000 мкг 9.5% 4.4% 1053 г
Молибден, Mo 8.38 мкг 70 мкг 12% 5.6% 835 г
Никель, Ni 2.458 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10743 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 52 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье малина составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов