| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 57 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 37 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 29.5% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 589.2 мкг | 900 мкг | 65.5% | 203.4% | 153 г |
| бета Каротин | 3.536 мг | 5 мг | 70.7% | 219.6% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 14% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 8.96 мг | 500 мг | 1.8% | 5.6% | 5580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 8.4% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 22% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.627 мкг | 400 мкг | 7.9% | 24.5% | 1265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.27 мг | 90 мг | 63.6% | 197.5% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 28.6% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.642 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7788 г |
| Витамин К, филлохинон | 433.9 мкг | 120 мкг | 361.6% | 1123% | 28 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9053 мг | 20 мг | 4.5% | 14% | 2209 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.86 мг | 2500 мг | 15.7% | 48.8% | 636 г |
| Кальций, Ca | 168.06 мг | 1000 мг | 16.8% | 52.2% | 595 г |
| Кремний, Si | 5.968 мг | 30 мг | 19.9% | 61.8% | 503 г |
| Магний, Mg | 47.93 мг | 400 мг | 12% | 37.3% | 835 г |
| Натрий, Na | 25.23 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.9% | 5153 г |
| Сера, S | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.7% | 3511 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 23.6% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 76.11 мг | 2300 мг | 3.3% | 10.2% | 3022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 23.6% | 1313 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.281 мкг | 10 мкг | 52.8% | 164% | 189 г |
| Литий, Li | 7.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5255 мг | 2 мг | 26.3% | 81.7% | 381 г |
| Медь, Cu | 120.53 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 37.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 11.364 мкг | 70 мкг | 16.2% | 50.3% | 616 г |
| Никель, Ni | 4.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.108 мкг | 55 мкг | 2% | 6.2% | 4964 г |
| Стронций, Sr | 41.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.8% | 4642 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 59% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.6479 мг | 12 мг | 5.4% | 16.8% | 1852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зеленая нарезка составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».