| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 250 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Начинка для блинов | 623 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.1% | 731 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3215 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3838.5 мкг | 900 мкг | 426.5% | 222.1% | 23 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.514 мг | 1.8 мг | 28.6% | 14.9% | 350 г |
| Витамин В4, холин | 105.51 мг | 500 мг | 21.1% | 11% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.545 мкг | 400 мкг | 20.4% | 10.6% | 491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.377 мкг | 3 мкг | 179.2% | 93.3% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 3.4% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.215 мг | 15 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
| Витамин Н, биотин | 3.416 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.5% | 1464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7879 мг | 20 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.27 мг | 2500 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 50.29 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 1988 г |
| Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4373 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Натрий, Na | 237.57 мг | 1300 мг | 18.3% | 9.5% | 547 г |
| Сера, S | 103.79 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.4% | 963 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 10.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 202.04 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.6% | 1138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.914 мг | 18 мг | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 6.472 мкг | 10 мкг | 64.7% | 33.7% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.2424 мг | 2 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
| Медь, Cu | 156.02 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Молибден, Mo | 22.378 мкг | 70 мкг | 32% | 16.7% | 313 г |
| Никель, Ni | 0.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.368 мкг | 55 мкг | 40.7% | 21.2% | 246 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12438 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 2.43 мг | 12 мг | 20.3% | 10.6% | 494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с начинкой составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».