Мой здоровый рацион

Рецепт Суп з індюшкою та локшиною. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп з індюшкою та локшиною

Вода 3000 г
Индейка, шейки, только мясо 300 г
Картофель 300 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з індюшкою та локшиною".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.5% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.7% 6844 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.5% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 17% 2239 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 17.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.1% 6207 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 4.2% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 8.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 12.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.156 мкг 400 мкг 0.8% 3% 12674 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 17.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 8% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.1% 36585 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7809 мг 20 мг 3.9% 14.8% 2561 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.2 мг 2500 мг 2.9% 11% 3415 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 3% 12438 г
Кремний, Si 4.481 мг 30 мг 14.9% 56.4% 669 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 7.6% 4950 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 5.7% 6536 г
Сера, S 21.12 мг 1000 мг 2.1% 8% 4735 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 13.3% 2847 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 5.7% 6593 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 20.1% 1901 г
Литий, Li 6.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 19.7% 1910 г
Медь, Cu 38.56 мкг 1000 мкг 3.9% 14.8% 2593 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 12.1% 3097 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 4.277 мкг 55 мкг 7.8% 29.5% 1286 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 81.94 мкг 4000 мкг 2% 7.6% 4882 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 6.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 12.5% 3048 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп з індюшкою та локшиною составляет 26,4 кКал.

  • Порция = 385 гр (101.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».