Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с хурмой

Фундук 25 г
Хурма (Запекание) 258 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Сытный пирог без муки и сахара :-)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.8% 487 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.4% 1095 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.7% 714 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 9.5% 505 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 7.7% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин В4, холин 54.51 мг 500 мг 10.9% 5.2% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 4.477 мг 5 мг 89.5% 42.9% 112 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В9, фолаты 21.589 мкг 400 мкг 5.4% 2.6% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.047 мг 15 мг 13.6% 6.5% 733 г
Витамин Н, биотин 16.337 мкг 50 мкг 32.7% 15.7% 306 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.2488 мг 20 мг 11.2% 5.4% 889 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.01 мг 2500 мг 11.6% 5.6% 865 г
Кальций, Ca 196.95 мг 1000 мг 19.7% 9.4% 508 г
Кремний, Si 3.472 мг 30 мг 11.6% 5.6% 864 г
Магний, Mg 96.35 мг 400 мг 24.1% 11.5% 415 г
Натрий, Na 37.26 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3489 г
Сера, S 73.86 мг 1000 мг 7.4% 3.5% 1354 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 10.7% 446 г
Хлор, Cl 54.04 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.8 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 4.279 мг 18 мг 23.8% 11.4% 421 г
Йод, I 34.04 мкг 150 мкг 22.7% 10.9% 441 г
Кобальт, Co 5.549 мкг 10 мкг 55.5% 26.6% 180 г
Литий, Li 17.739 мкг ~
Марганец, Mn 1.3738 мг 2 мг 68.7% 32.9% 146 г
Медь, Cu 577.92 мкг 1000 мкг 57.8% 27.7% 173 г
Молибден, Mo 9.601 мкг 70 мкг 13.7% 6.6% 729 г
Никель, Ni 10.378 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 11.926 мкг 55 мкг 21.7% 10.4% 461 г
Стронций, Sr 38.54 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 81.86 мкг 4000 мкг 2% 1% 4886 г
Хром, Cr 17.39 мкг 50 мкг 34.8% 16.7% 288 г
Цинк, Zn 1.4676 мг 12 мг 12.2% 5.8% 818 г
Цирконий, Zr 47.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.39 г min 16.8 г 38% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.857 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с хурмой составляет 208,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (375.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов