| Огурец соленый | 142 г |
| Капуста белокочанная | 430 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.7% | 5067 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.2% | 2545 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.1% | 1176 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.9% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 3.8% | 6345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.199 мкг | 400 мкг | 4% | 9.5% | 2469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.35 мг | 90 мг | 38.2% | 90.3% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 15.8% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 56 мкг | 120 мкг | 46.7% | 110.4% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7113 мг | 20 мг | 3.6% | 8.5% | 2812 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.17 мг | 2500 мг | 10.2% | 24.1% | 980 г |
| Кальций, Ca | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.7% | 2443 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 9% | 2635 г |
| Натрий, Na | 279.71 мг | 1300 мг | 21.5% | 50.8% | 465 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3671 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 8.5% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 27.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.8% | 8443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 147.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 7.8% | 3061 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 52.2% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 14.9% | 1597 г |
| Медь, Cu | 58.9 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 13.9% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 7.363 мкг | 70 мкг | 10.5% | 24.8% | 951 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24887 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 54348 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 17.5% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.2945 мг | 12 мг | 2.5% | 5.9% | 4075 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты с солеными огурцами составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».