Мой здоровый рацион

Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манная каша

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 70 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 8.8% 961 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.7% 1488 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.008 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5708 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 8.8% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.485 мкг 50 мкг 5% 4.2% 2012 г
Витамин РР, НЭ 1.0289 мг 20 мг 5.1% 4.3% 1944 г
Макроэлементы
Калий, K 131.16 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1906 г
Кальций, Ca 96.17 мг 1000 мг 9.6% 8.1% 1040 г
Кремний, Si 0.815 мг 30 мг 2.7% 2.3% 3681 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3010 г
Натрий, Na 39.33 мг 1300 мг 3% 2.5% 3305 г
Сера, S 32.71 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3057 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 8.6% 984 г
Хлор, Cl 88.27 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2606 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7469 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2146 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 34% 249 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3101 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5311 г
Молибден, Mo 5.418 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1292 г
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3542 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21918 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3071 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная каша составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».