Мой здоровый рацион

Рецепт манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манная

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 250 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.3% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8% 1043 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.165 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6356 г
Витамин РР, НЭ 1.1024 мг 20 мг 5.5% 4.6% 1814 г
Макроэлементы
Калий, K 135.45 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Кальций, Ca 98.95 мг 1000 мг 9.9% 8.3% 1011 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 2.7% 3175 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2878 г
Натрий, Na 161.82 мг 1300 мг 12.4% 10.4% 803 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1% 8078 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 8.9% 948 г
Хлор, Cl 270.05 мг 2300 мг 11.7% 9.8% 852 г
Микроэлементы
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6844 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2116 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 39.3% 213 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Медь, Cu 19.75 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 5063 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 7.3% 1155 г
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 6989 г
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21164 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2928 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов