Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой 12.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой 12.12.2020

Куриная грудка (филе) 590 г
Лук репчатый 107 г
Морковь 180 г
Картофель 238 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 78 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой 12.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 16.2% 1226 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.5% 2598 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 31.7% 625 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 31.5% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Витамин В4, холин 30.27 мг 500 мг 6.1% 12.1% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 16.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 22.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 4.63 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8639 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.3% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5663 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1333 мг 20 мг 10.7% 21.2% 938 г
Ниацин 2.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.6 мг 2500 мг 5.7% 11.3% 1766 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8993 г
Кремний, Si 6.331 мг 30 мг 21.1% 41.8% 474 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 12.5% 1584 г
Натрий, Na 20.58 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6317 г
Сера, S 63.61 мг 1000 мг 6.4% 12.7% 1572 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 14.3% 1391 г
Хлор, Cl 34.11 мг 2300 мг 1.5% 3% 6743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 22.14 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 6.5% 3072 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 4% 5068 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 62% 320 г
Литий, Li 7.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 5.9% 3339 г
Медь, Cu 44.49 мкг 1000 мкг 4.4% 8.7% 2248 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 17% 1159 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 6.287 мкг 55 мкг 11.4% 22.6% 875 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 104.36 мкг 4000 мкг 2.6% 5.1% 3833 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 26.9% 737 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 7.1% 2768 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой 12.12.2020 составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».