Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш жареный

Лаваш 680 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.2% 864 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 9.6% 382 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.3% 690 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 42.61 мг 500 мг 8.5% 3.1% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 22.206 мкг 400 мкг 5.6% 2% 1801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 3% 1221 г
Витамин Н, биотин 1.639 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3051 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4582 мг 20 мг 12.3% 4.5% 814 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.07 мг 2500 мг 4% 1.5% 2498 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4785 г
Кремний, Si 3.278 мг 30 мг 10.9% 4% 915 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2892 г
Натрий, Na 420.25 мг 1300 мг 32.3% 11.8% 309 г
Сера, S 59.78 мг 1000 мг 6% 2.2% 1673 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 3.3% 1122 г
Хлор, Cl 660.63 мг 2300 мг 28.7% 10.5% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 860.3 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 73.75 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2% 1773 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 5.4% 679 г
Марганец, Mn 0.4705 мг 2 мг 23.5% 8.6% 425 г
Медь, Cu 85.15 мкг 1000 мкг 8.5% 3.1% 1174 г
Молибден, Mo 12.205 мкг 70 мкг 17.4% 6.4% 574 г
Никель, Ni 1.802 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 4.918 мкг 55 мкг 8.9% 3.3% 1118 г
Титан, Ti 9.02 мкг ~
Фтор, F 66.57 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 6009 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.58 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш жареный составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».