Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Убежденный Веган [Keto Pizza]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Убежденный Веган [Keto Pizza]

Миндаль 65 г
Яйцо куриное 100 г
Куркума, молотая 2 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Оливковое масло 10 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 150 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 50 г
Авокадо 65 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 20 г
Сок лимонный 2 г
Майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Убежденный Веган [Keto Pizza]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.3% 650 г
Жиры 32.5 г 56 г 58% 16.3% 172 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.5% 6257 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.6% 4735 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 4.7% 596 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 2.609 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Криптоксантин 3.043 мкг ~
Ликопин 84.849 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 4.6% 608 г
Витамин В4, холин 77.97 мг 500 мг 15.6% 4.4% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 3.3% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.877 мкг 400 мкг 5% 1.4% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 4.1% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1311 г
Витамин D3, холекальциферол 0.187 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.177 мг 15 мг 54.5% 15.4% 183 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.367 мкг 50 мкг 10.7% 3% 932 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.7884 мг 20 мг 8.9% 2.5% 1118 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.03 мг 2500 мг 8.4% 2.4% 1196 г
Кальций, Ca 224.68 мг 1000 мг 22.5% 6.3% 445 г
Кремний, Si 5.435 мг 30 мг 18.1% 5.1% 552 г
Магний, Mg 40.67 мг 400 мг 10.2% 2.9% 984 г
Натрий, Na 445.05 мг 1300 мг 34.2% 9.6% 292 г
Сера, S 124.58 мг 1000 мг 12.5% 3.5% 803 г
Фосфор, P 237.9 мг 800 мг 29.7% 8.4% 336 г
Хлор, Cl 245.19 мг 2300 мг 10.7% 3% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 2.5% 1126 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3371 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 10.4% 272 г
Литий, Li 2.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.3144 мг 2 мг 15.7% 4.4% 636 г
Медь, Cu 72.09 мкг 1000 мкг 7.2% 2% 1387 г
Молибден, Mo 4.944 мкг 70 мкг 7.1% 2% 1416 г
Никель, Ni 13.043 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 10.695 мкг 55 мкг 19.4% 5.5% 514 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 4.89 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18484 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2577 г
Цинк, Zn 1.4104 мг 12 мг 11.8% 3.3% 851 г
Цирконий, Zr 3.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 2.198 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.543 мг ~
Стигмастерол 0.217 мг ~
бета Ситостерол 20.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 1.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.684 г min 16.8 г 57.6% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.493 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.416 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.072 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пицца Убежденный Веган [Keto Pizza] составляет 355 кКал.

  • Порция = 75 гр (266.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».