Мой здоровый рацион

Рецепт Салат редис, морковь, яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат редис, морковь, яблоко

Редис 100 г
Морковь 150 г
Яблоко 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис, морковь, яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.2% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.7% 1000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.2% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 812.4 мкг 900 мкг 90.3% 259.5% 111 г
бета Каротин 4.876 мг 5 мг 97.5% 280.2% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 10.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 15.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.919 мкг 400 мкг 1.5% 4.3% 6758 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 38.5% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 4.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 2% 14663 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 15.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6568 мг 20 мг 3.3% 9.5% 3045 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.16 мг 2500 мг 9.6% 27.6% 1041 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 7.8% 3748 г
Кремний, Si 21.324 мг 30 мг 71.1% 204.3% 141 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 15.8% 1832 г
Натрий, Na 19.65 мг 1300 мг 1.5% 4.3% 6616 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16978 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 13.5% 2116 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.7 мкг ~
Бор, B 187.6 мкг ~
Ванадий, V 91.43 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 20.1% 1420 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 9.2% 3099 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 56% 514 г
Литий, Li 8.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 19.5% 1461 г
Медь, Cu 108.65 мкг 1000 мкг 10.9% 31.3% 920 г
Молибден, Mo 14.108 мкг 70 мкг 20.2% 58% 496 г
Никель, Ni 11.73 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18333 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 12121 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 31.6% 911 г
Цинк, Zn 0.2649 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4530 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат редис, морковь, яблоко составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (64.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».