Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гавайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гавайский

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Гавайская Смесь [Хортекс] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гавайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.2% 1152 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.2% 1470 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.7% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 2.772 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14430 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6101 мг 20 мг 8.1% 8.6% 1242 г
Ниацин 1.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.49 мг 2500 мг 12.5% 13.2% 800 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16474 г
Кремний, Si 14.851 мг 30 мг 49.5% 52.4% 202 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1733 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32500 г
Сера, S 55.19 мг 1000 мг 5.5% 5.8% 1812 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 6.6% 1619 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.4 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 44.26 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2862 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Кобальт, Co 3.666 мкг 10 мкг 36.7% 38.8% 273 г
Литий, Li 22.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3868 г
Медь, Cu 80.5 мкг 1000 мкг 8.1% 8.6% 1242 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 4.7% 2294 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Рубидий, Rb 148.5 мкг ~
Селен, Se 3.774 мкг 55 мкг 6.9% 7.3% 1457 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23683 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 9.5% 1111 г
Цинк, Zn 0.3796 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3161 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гавайский составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».