| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Картофель (Жарка из варёного) | 450 г |
| Куриная грудка (филе) | 508 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 43 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 93 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.4% | 497 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.8% | 644 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.3% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1718 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 67.96 мг | 500 мг | 13.6% | 7.7% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 11.7% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 14.3% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.247 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 3.8% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.398 мг | 15 мг | 16% | 9.1% | 626 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.475 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 2020 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1535 мг | 20 мг | 25.8% | 14.7% | 388 г |
| Ниацин | 5.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.17 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Кремний, Si | 16.171 мг | 30 мг | 53.9% | 30.6% | 186 г |
| Магний, Mg | 52.25 мг | 400 мг | 13.1% | 7.4% | 766 г |
| Натрий, Na | 217.11 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.5% | 599 г |
| Сера, S | 156.19 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.9% | 640 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 12.4% | 459 г |
| Хлор, Cl | 338.88 мг | 2300 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.709 мкг | 10 мкг | 67.1% | 38.1% | 149 г |
| Литий, Li | 24.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Медь, Cu | 102.96 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Молибден, Mo | 8.912 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.2% | 785 г |
| Никель, Ni | 1.697 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.799 мкг | 55 мкг | 26.9% | 15.3% | 372 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5315 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 17.1% | 333 г |
| Цинк, Zn | 1.1421 мг | 12 мг | 9.5% | 5.4% | 1051 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.691 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.3% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.209 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка - картошка курица составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».