| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Картофель | 8 Штука |
| Свекла | 850 г |
| Морковь | 230 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Масло Льняное [Organic Life] | 150 г |
| Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] | 300 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.7% | 982 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10% | 952 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 20.6% | 463 г |
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 22.2% | 429 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.709 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4% | 2394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 13.9% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5859 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 25.7% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9305 мг | 20 мг | 4.7% | 4.5% | 2149 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.53 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3752 г |
| Кремний, Si | 41.534 мг | 30 мг | 138.4% | 132.1% | 72 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 6.4% | 1484 г |
| Натрий, Na | 49.93 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2604 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 40.71 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 5.4% | 1763 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 25.4% | 376 г |
| Литий, Li | 40.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3627 мг | 2 мг | 18.1% | 17.3% | 551 г |
| Медь, Cu | 126.26 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12% | 792 г |
| Молибден, Mo | 8.829 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12% | 793 г |
| Никель, Ni | 6.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.784 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7015 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15892 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2630 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с киноа составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».