Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная тыква с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная тыква с травами

Тыква (Запекание) 150 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыква с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 17.4% 339 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 17.1% 344 г
бета Каротин 1.568 мг 5 мг 31.4% 18.5% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.197 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.411 мг 15 мг 16.1% 9.5% 622 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10941 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7143 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2800 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.82 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1158 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3406 г
Кремний, Si 32.09 мг 30 мг 107% 63.1% 93 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 2.4% 2472 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28509 г
Сера, S 20.58 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4859 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 1.9% 3065 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 96.16 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 6% 980 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Медь, Cu 195 мкг 1000 мкг 19.5% 11.5% 513 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1423 г
Никель, Ni 4.814 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16923 г
Фтор, F 91.99 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.967 г min 16.8 г 65.3% 38.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.164 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.967 г ~

Энергетическая ценность Запеченная тыква с травами составляет 169,7 кКал.

  • Порция = 122 гр (207 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».