Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый суп

Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 3000 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 17.9% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.9% 2434 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 23.6% 1840 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 26.6% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 8.3% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 14% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 17.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.008 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 19920 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 7.4% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7994 мг 20 мг 4% 17.5% 2502 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.81 мг 2500 мг 4.2% 18.3% 2363 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 4.4% 9843 г
Кремний, Si 5.151 мг 30 мг 17.2% 75.1% 582 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 14.4% 3072 г
Натрий, Na 259.19 мг 1300 мг 19.9% 86.9% 502 г
Сера, S 32.08 мг 1000 мг 3.2% 14% 3117 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 13.1% 3390 г
Хлор, Cl 403.99 мг 2300 мг 17.6% 76.9% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 7.4% 5960 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 69.9% 626 г
Литий, Li 3.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 5.7% 7663 г
Медь, Cu 30.73 мкг 1000 мкг 3.1% 13.5% 3254 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 19.7% 2234 г
Никель, Ni 0.446 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 2.498 мкг 55 мкг 4.5% 19.7% 2202 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 74.5 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5369 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 14.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.2259 мг 12 мг 1.9% 8.3% 5312 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».