| Творог 9% жирности | 700 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5% | 1045 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.731 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 6.8% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.332 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 13.8% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3171 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.241 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.903 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9935 мг | 20 мг | 20% | 10.5% | 501 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.94 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.1% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 136.47 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.1% | 733 г |
| Кремний, Si | 0.819 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3663 г |
| Магний, Mg | 38.8 мг | 400 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Натрий, Na | 126.33 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Сера, S | 168.94 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.9% | 592 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 15.2% | 345 г |
| Хлор, Cl | 253.64 мг | 2300 мг | 11% | 5.8% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1611 г |
| Йод, I | 8.83 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10.9% | 480 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5295 мг | 2 мг | 26.5% | 13.9% | 378 г |
| Медь, Cu | 126.19 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.6% | 792 г |
| Молибден, Mo | 6.908 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
| Никель, Ni | 3.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.143 мкг | 55 мкг | 60.3% | 31.6% | 166 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12907 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.7476 мг | 12 мг | 6.2% | 3.2% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».