| Яйцо куриное вареное вкрутую | 98 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 100 г |
| Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Fish House] | 113 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 18 г |
| Морковь по-Корейски [Кореяна] | 93 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.1% | 1041 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.2% | 350 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.7 мкг | 900 мкг | 31.1% | 16.5% | 322 г |
| Ретинол | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 248.05 мг | 500 мг | 49.6% | 26.3% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.251 мг | 5 мг | 25% | 13.2% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.939 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12.3% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.887 мг | 15 мг | 12.6% | 6.7% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 17.924 мкг | 50 мкг | 35.8% | 19% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.521 мг | 20 мг | 7.6% | 4% | 1315 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.56 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3756 г |
| Кальций, Ca | 47.59 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5634 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Сера, S | 81.64 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 11.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 71.07 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.217 мг | 18 мг | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Йод, I | 12.52 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.4% | 1198 г |
| Кобальт, Co | 7.823 мкг | 10 мкг | 78.2% | 41.4% | 128 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Медь, Cu | 53.08 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.8% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 4.411 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.709 мкг | 55 мкг | 37.7% | 20% | 266 г |
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31008 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.9999 мг | 12 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 493.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.404 г | min 16.8 г | 26.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (морская капуста, яйцо, корей морк) составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».