| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 485 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 421.3 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 400 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.8% | 633 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 2.6% | 918 г |
| Углеводы | 79.3 г | 219 г | 36.2% | 8.6% | 276 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 5.2% | 455 г |
| Вода | 11.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19427 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.353 мг | 1.5 мг | 23.5% | 5.6% | 425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 59.22 мг | 500 мг | 11.8% | 2.8% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 2.6% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.985 мкг | 400 мкг | 15% | 3.6% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.756 мг | 15 мг | 25% | 5.9% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 2.186 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1% | 2287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7594 мг | 20 мг | 18.8% | 4.5% | 532 г |
| Ниацин | 1.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.4% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3738 г |
| Кремний, Si | 4.372 мг | 30 мг | 14.6% | 3.5% | 686 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 1.1% | 2121 г |
| Натрий, Na | 640.34 мг | 1300 мг | 49.3% | 11.7% | 203 г |
| Сера, S | 87.06 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.1% | 1149 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 3.2% | 739 г |
| Хлор, Cl | 1002.68 мг | 2300 мг | 43.6% | 10.3% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 1.9% | 1268 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 4.8% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 7.5% | 316 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 2.9% | 806 г |
| Молибден, Mo | 15.469 мкг | 70 мкг | 22.1% | 5.2% | 453 г |
| Никель, Ni | 2.405 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.724 мкг | 55 мкг | 10.4% | 2.5% | 961 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16611 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.1% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.9392 мг | 12 мг | 7.8% | 1.9% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 74.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.628 г | ~ | |||
| Пролин | 1.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое мой рецепт составляет 421,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».