Мой здоровый рацион

Рецепт Манка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манка моя

Манная крупа 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 560 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.3% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.1% 1521 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.415 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7387 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.757 мкг 50 мкг 5.5% 5.9% 1814 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0585 мг 20 мг 5.3% 5.7% 1889 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.83 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1763 г
Кальций, Ca 105.89 мг 1000 мг 10.6% 11.3% 944 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 2.7% 4065 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2801 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 2991 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2922 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 11.8% 909 г
Хлор, Cl 88.74 мг 2300 мг 3.9% 4.2% 2592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 12.68 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8411 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 5.6% 1935 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 41.1% 260 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3419 г
Медь, Cu 18.95 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5277 г
Молибден, Mo 5.698 мкг 70 мкг 8.1% 8.7% 1229 г
Никель, Ni 1.415 мкг ~
Олово, Sn 13.32 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6381 г
Стронций, Sr 14.65 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20315 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4172 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Манка моя составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».