| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 26 г |
| Кефир 1% жирности | 28 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.8% | 752 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.9% | 2413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 37.23 мг | 500 мг | 7.4% | 8.8% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.888 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.6% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.151 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.5% | 1587 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6854 мг | 20 мг | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.39 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.5% | 4683 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5171 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 2.6% | 4479 г |
| Натрий, Na | 23.4 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Сера, S | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3476 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 6.5% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 30.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 18% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2825 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.3% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 2.063 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.5% | 3393 г |
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.479 мкг | 55 мкг | 8.1% | 9.6% | 1228 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30793 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.2928 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп тирамису составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».