| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь | 55 г |
| Горошек Зеленый [Billa] | 87 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.2% | 1176 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.4 мкг | 900 мкг | 18.5% | 39.7% | 541 г |
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 44.2% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 3.6% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 9.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.157 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.2% | 2331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.19 мг | 90 мг | 50.2% | 107.7% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 10.9% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 103.6% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7619 мг | 20 мг | 3.8% | 8.2% | 2625 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 20.8% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 38.72 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.4% | 2583 г |
| Кремний, Si | 41.604 мг | 30 мг | 138.7% | 297.6% | 72 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 8.2% | 2637 г |
| Натрий, Na | 69.29 мг | 1300 мг | 5.3% | 11.4% | 1876 г |
| Сера, S | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 6% | 3525 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 7.5% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 121.87 мг | 2300 мг | 5.3% | 11.4% | 1887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 6.2% | 3488 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.425 мкг | 10 мкг | 24.3% | 52.1% | 412 г |
| Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 15.9% | 1357 г |
| Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.5% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 9.269 мкг | 70 мкг | 13.2% | 28.3% | 755 г |
| Никель, Ni | 11.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33389 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 17.2% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.3328 мг | 12 мг | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с соусом и горошком составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».