Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и сыром ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и сыром ПП

Масло Растительное [Олейна] 3 г
Яйцо куриное 170 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 52 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 152 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 246 г
Мука из Твердой Пшеницы (Дурум) [Сто Пудов] 68 г
Сыр Пошехонский [Магнит] 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и сыром ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.8% 469 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.6% 737 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3% 1856 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 4.3% 1295 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 54.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Витамин В4, холин 70.98 мг 500 мг 14.2% 7.9% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 6.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11779 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.336 мкг 50 мкг 8.7% 4.8% 1153 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 4.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.131 мг 20 мг 10.7% 6% 939 г
Ниацин 1.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.68 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1278 г
Кальций, Ca 63.16 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1583 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1720 г
Натрий, Na 277.42 мг 1300 мг 21.3% 11.8% 469 г
Сера, S 101.75 мг 1000 мг 10.2% 5.7% 983 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 10.3% 540 г
Хлор, Cl 413.42 мг 2300 мг 18% 10% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 3% 1840 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2852 г
Кобальт, Co 4.226 мкг 10 мкг 42.3% 23.5% 237 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Медь, Cu 41.48 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2411 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2302 г
Селен, Se 12.361 мкг 55 мкг 22.5% 12.5% 445 г
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16434 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.5837 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2056 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и сыром ПП составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».