Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Рис Круглозёрный [Макфа] 172 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 295 г
Огурец грунтовый 221 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 292 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез [Провансаль ЕЖК] 162 г
Крабовые палочки имитация 295 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.1% 538 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.1% 1319 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3428 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1627 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В4, холин 52.79 мг 500 мг 10.6% 5.8% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.06 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19417 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 4.312 мкг 50 мкг 8.6% 4.7% 1160 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5209 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3840 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.57 мг 2500 мг 2% 1.1% 4944 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6184 г
Кремний, Si 8.123 мг 30 мг 27.1% 14.8% 369 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Натрий, Na 163.14 мг 1300 мг 12.5% 6.8% 797 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Хлор, Cl 243.04 мг 2300 мг 10.6% 5.8% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2908 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 12.4% 440 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Медь, Cu 33.42 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 2992 г
Молибден, Mo 1.775 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3944 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.597 мкг 55 мкг 12% 6.5% 834 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28612 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.2644 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».