Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный 11.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный 11.12.20

Курица 1 кат. (Варка) 392 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Морковь (Варка без слива) 72 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель (Варка без слива) 395 г
Вода 2510 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Укроп, сушеный 2 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный 11.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.8% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.5% 2460 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 14.2% 1974 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 15.1% 1859 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 9.5% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 7% 4054 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 5.6% 4985 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9713 мг 20 мг 4.9% 13.7% 2059 г
Ниацин 0.626 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.82 мг 2500 мг 3.9% 10.9% 2582 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9381 г
Кремний, Si 3.955 мг 30 мг 13.2% 36.9% 759 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 4.5% 6431 г
Натрий, Na 128.87 мг 1300 мг 9.9% 27.7% 1009 г
Сера, S 25.74 мг 1000 мг 2.6% 7.3% 3885 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 8.1% 3509 г
Хлор, Cl 206.15 мг 2300 мг 9% 25.1% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 5% 5455 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 54.5% 512 г
Литий, Li 6.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 5.3% 5195 г
Медь, Cu 34.22 мкг 1000 мкг 3.4% 9.5% 2922 г
Молибден, Mo 2.537 мкг 70 мкг 3.6% 10.1% 2759 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 5.9% 4770 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 75.97 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5265 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 6.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4392 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 1.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный 11.12.20 составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (35.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».