Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с малиной

Творог 9% жирности (Запекание) 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.2% 894 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.6% 675 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.7% 562 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 4.1% 908 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.1% 923 г
Витамин В4, холин 88.58 мг 500 мг 17.7% 6.6% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 3.8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.123 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 5.3% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин Н, биотин 7.216 мкг 50 мкг 14.4% 5.4% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0715 мг 20 мг 10.4% 3.9% 965 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.99 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2451 г
Кальций, Ca 68.69 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Кремний, Si 0.468 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Натрий, Na 54.11 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2403 г
Сера, S 93.6 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1068 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 5.5% 684 г
Хлор, Cl 91.49 мг 2300 мг 4% 1.5% 2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 2.1% 1753 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.1% 1832 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 11.8% 319 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2608 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1855 г
Молибден, Mo 5.705 мкг 70 мкг 8.2% 3.1% 1227 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 13.706 мкг 55 мкг 24.9% 9.3% 401 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14625 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.831 г min 16.8 г 16.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с малиной составляет 266,4 кКал.

  • Порция = 103 гр (274.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».