Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачка и грудки куриной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачка и грудки куриной

Кабачок 385 г
Куриная грудка (филе) 165 г
Чеснок 6 г
Яйцо куриное 38 г
Лечо Быстрозамороженное [Краски лета] 75 г
Адыгейский Сыр [Свитлогорье] 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка и грудки куриной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.9% 697 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.3% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.9% 3543 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 10.7% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 13.4% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 18.4% 567 г
Витамин В9, фолаты 13.662 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 12.9% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2843 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.2289 мг 20 мг 16.1% 16.8% 619 г
Ниацин 3.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.94 мг 2500 мг 11.2% 11.7% 893 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 2.1% 5105 г
Кремний, Si 22.071 мг 30 мг 73.6% 76.7% 136 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 9.1% 1146 г
Натрий, Na 30.27 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4295 г
Сера, S 84.34 мг 1000 мг 8.4% 8.8% 1186 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 10.1% 1030 г
Хлор, Cl 35.9 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1929 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4335 г
Кобальт, Co 4.47 мкг 10 мкг 44.7% 46.6% 224 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1972 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 7% 1504 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 9.1% 1148 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 9.715 мкг 55 мкг 17.7% 18.4% 566 г
Фтор, F 48.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8290 г
Хром, Cr 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 19.4% 539 г
Цинк, Zn 0.6853 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и грудки куриной составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».