Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось атлантический (семга) (Обработка паром). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось атлантический (семга) (Обработка паром)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.3% 422 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.5% 767 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.6% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 7.8% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.1% 900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 8.8% 833 г
Витамин РР, НЭ 9.4 мг 20 мг 47% 34.3% 213 г
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 7.4% 992 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2286 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5778 г
Сера, S 200 мг 1000 мг 20% 14.6% 500 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 13.4% 544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Йод, I 200 мкг 150 мкг 133.3% 97.3% 75 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лосось атлантический (семга) (Обработка паром) составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».