| Тесто Слоеное Дрожжевое [Сибирский Гурман] | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Картофель | 280 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 6.2% | 788 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 25.64 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 7.9% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.878 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 4.5% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6036 мг | 20 мг | 13% | 6.4% | 768 г |
| Ниацин | 3.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.42 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7806 г |
| Кремний, Si | 15.561 мг | 30 мг | 51.9% | 25.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 32.08 мг | 400 мг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Натрий, Na | 17.76 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 7320 г |
| Сера, S | 83.12 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.1% | 1203 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 4.6% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 42.59 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 24.5% | 200 г |
| Литий, Li | 22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1781 г |
| Медь, Cu | 82.09 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 5.092 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.6% | 1375 г |
| Никель, Ni | 2.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 264.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.02 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8058 г |
| Хром, Cr | 9.74 мкг | 50 мкг | 19.5% | 9.6% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.6513 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1842 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса с курицей и картофелем составляет 204,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».