| Кальмар (Варка) | 260 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.9% | 547 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.4% | 1098 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 9.4% | 978 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 120.02 мг | 500 мг | 24% | 22.2% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 12.3% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 26.4% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.8% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.381 мг | 15 мг | 9.2% | 8.5% | 1086 г |
| Витамин Н, биотин | 7.001 мкг | 50 мкг | 14% | 12.9% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9142 мг | 20 мг | 19.6% | 18.1% | 511 г |
| Ниацин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.67 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.6% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2583 г |
| Кремний, Si | 11.778 мг | 30 мг | 39.3% | 36.3% | 255 г |
| Магний, Mg | 40.43 мг | 400 мг | 10.1% | 9.3% | 989 г |
| Натрий, Na | 72.09 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.1% | 1803 г |
| Сера, S | 142.63 мг | 1000 мг | 14.3% | 13.2% | 701 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 19.9% | 464 г |
| Хлор, Cl | 58.08 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 7.1% | 1294 г |
| Йод, I | 96.37 мкг | 150 мкг | 64.2% | 59.3% | 156 г |
| Кобальт, Co | 41.463 мкг | 10 мкг | 414.6% | 382.8% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2833 г |
| Медь, Cu | 715.66 мкг | 1000 мкг | 71.6% | 66.1% | 140 г |
| Молибден, Mo | 7.327 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.7% | 955 г |
| Никель, Ni | 2.799 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.708 мкг | 55 мкг | 57.7% | 53.3% | 173 г |
| Фтор, F | 18.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21265 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.2323 мг | 12 мг | 10.3% | 9.5% | 974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.901 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 1.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | min 16.8 г | 8.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.312 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара с яйцом составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».