| Морковь (Припускание) | 137 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.3% | 933 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.4% | 645 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1399.5 мкг | 900 мкг | 155.5% | 164.6% | 64 г |
| бета Каротин | 8.397 мг | 5 мг | 167.9% | 177.7% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.34 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.289 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3.9% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 7.5% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 11.2% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8608 мг | 20 мг | 4.3% | 4.6% | 2323 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.51 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.1% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3066 г |
| Кремний, Si | 19.472 мг | 30 мг | 64.9% | 68.7% | 154 г |
| Магний, Mg | 32.77 мг | 400 мг | 8.2% | 8.7% | 1221 г |
| Натрий, Na | 16.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7985 г |
| Сера, S | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 8.4% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 53.73 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2091 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 3.536 мкг | 10 мкг | 35.4% | 37.5% | 283 г |
| Литий, Li | 4.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 12.3% | 866 г |
| Медь, Cu | 93.73 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.9% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 13.995 мкг | 70 мкг | 20% | 21.2% | 500 г |
| Никель, Ni | 5.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7882 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.1% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.6489 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.956 г | min 16.8 г | 23.5% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».