| Куриная грудка (филе) | 647 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 147 г |
| Пармезан Грано Падано | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 11.1% | 317 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 12.6% | 277 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 61.62 мг | 500 мг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 7.8% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 10.4% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.74 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 2.1% | 1651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.31 мг | 15 мг | 42.1% | 14.7% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6524 мг | 20 мг | 28.3% | 9.9% | 354 г |
| Ниацин | 7.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.07 мг | 2500 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7158 г |
| Кремний, Si | 1.307 мг | 30 мг | 4.4% | 1.5% | 2295 г |
| Магний, Mg | 67.05 мг | 400 мг | 16.8% | 5.9% | 597 г |
| Натрий, Na | 124.29 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.4% | 1046 г |
| Сера, S | 161.19 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.6% | 620 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Хлор, Cl | 66.69 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 7.65 мкг | 10 мкг | 76.5% | 26.8% | 131 г |
| Литий, Li | 6.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4484 г |
| Медь, Cu | 80.35 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 9.278 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Никель, Ni | 2.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.156 мкг | 55 мкг | 29.4% | 10.3% | 340 г |
| Фтор, F | 95.98 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4168 г |
| Хром, Cr | 18.71 мкг | 50 мкг | 37.4% | 13.1% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.9598 мг | 12 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.632 г | min 16.8 г | 21.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.4% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под сырной шубкой составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».