| Куриный окорочок | 500 г |
| Апельсин | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
Куриные ножки промыть и поджарить в режиме «Выпечка» или «Жарка» на растительном масле до золотистого цвета. Когда они станут золотистыми добавить по вкусу соль, перец и приправу. Добавить лавровый лист. Лук порезать полукольцами, апельсин очистить и порезать небольшими кусочками. Поверх куриных ножек добавить лук. Добавить апельсин. Готовить в режиме «Тушение» с закрытой крышкой 40-50 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.5% | 683 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.721 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.71 мг | 90 мг | 23% | 16.6% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4154 мг | 20 мг | 22.1% | 15.9% | 453 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.51 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.6% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2384 г |
| Натрий, Na | 50.85 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.8% | 2557 г |
| Сера, S | 125.75 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.1% | 795 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 8.1% | 887 г |
| Хлор, Cl | 3.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1407 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 6.298 мкг | 10 мкг | 63% | 45.4% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Медь, Cu | 81.84 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.9% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 8.686 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.9% | 806 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 3.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 118694 г |
| Хром, Cr | 15.42 мкг | 50 мкг | 30.8% | 22.2% | 324 г |
| Цинк, Zn | 1.083 мг | 12 мг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные ножки в скороварке составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».