| Сахар песок | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Брусника (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.6% | 2800 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 9.1% | 494 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4390 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 43.15 мг | 500 мг | 8.6% | 3.9% | 1159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.977 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.9% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 2.9% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 2.794 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7748 мг | 20 мг | 8.9% | 4% | 1127 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.85 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 48.38 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2067 г |
| Кремний, Si | 2.186 мг | 30 мг | 7.3% | 3.3% | 1372 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2821 г |
| Натрий, Na | 26.58 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 4891 г |
| Сера, S | 49.05 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 4.3% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 510.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 3% | 1495 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.4% | 612 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2713 мг | 2 мг | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Медь, Cu | 74.72 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.4% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 8.341 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.4% | 839 г |
| Никель, Ni | 4.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.324 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.6% | 1272 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20683 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2351 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бруснично-яблочный пирог составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».