Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные кексы со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные кексы со смородиной

Яйцо куриное 103 г
Кефир Агуша 49 г
Йогурт Теос 50 г
Геркулес "Традиционный" 100 г
Миндаль 30 г
Мука цельнозерновая пшеничная 50 г
Разрыхлитель 5 г
Смородина черная 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.7% 800 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.3% 866 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1413 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин В4, холин 63.79 мг 500 мг 12.8% 5.9% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.479 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7301 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 48.88 мг 90 мг 54.3% 24.9% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.3% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.944 мг 15 мг 13% 6% 772 г
Витамин Н, биотин 5.491 мкг 50 мкг 11% 5% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3322 мг 20 мг 6.7% 3.1% 1501 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.1 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1496 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 1.8% 2532 г
Кремний, Si 18.18 мг 30 мг 60.6% 27.8% 165 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 3% 1546 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 1.4% 3327 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1904 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 4.8% 959 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3% 1542 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3036 г
Кобальт, Co 4.078 мкг 10 мкг 40.8% 18.7% 245 г
Литий, Li 1.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1122 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1667 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 6% 761 г
Никель, Ni 8.373 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 7.446 мкг 55 мкг 13.5% 6.2% 739 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17575 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2816 г
Цирконий, Zr 4.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.576 г min 16.8 г 21.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы со смородиной составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».