Яблоко (Запекание) | 650 г |
Творожная масса | 350 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
Корица, молотая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.9% | 894 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 7.8% | 441 г |
Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 5.5% | 624 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.8% | 909 г |
Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12090 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.2% | 826 г |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.247 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 45.56 мг | 500 мг | 9.1% | 3.1% | 1097 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.9% | 1859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.6% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 5.415 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7387 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3082 г |
Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2196 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.042 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.1% | 1644 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 1.321 мг | 20 мг | 6.6% | 2.3% | 1514 г |
Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
Кальций, Ca | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2863 г |
Кремний, Si | 2.181 мг | 30 мг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3500 г |
Натрий, Na | 35.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3621 г |
Сера, S | 40.81 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2450 г |
Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
Хлор, Cl | 28.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8144 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 317.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 160.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 3.9% | 893 г |
Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
Кобальт, Co | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 7.3% | 469 г |
Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 3.2% | 1072 г |
Медь, Cu | 106.92 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.7% | 935 г |
Молибден, Mo | 7.651 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.8% | 915 г |
Никель, Ni | 11.075 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.735 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3% | 1162 г |
Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22663 г |
Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.4% | 1401 г |
Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2844 г |
Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.482 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.53 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.269 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.874 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.962 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.933 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.78 г | min 16.8 г | 22.5% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.98 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог творог и яблоко составляет 290,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».