| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.2% | 38000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 11.2% | 521 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.9% | 6785 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.008 мкг | 400 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0832 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.3 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.5% | 10730 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 48148 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.5% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из брусники составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».