Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 55 г |
Сахар песок | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.7% | 434 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.4% | 862 г |
Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.2% | 1106 г |
Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.1% | 909 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 4.7% | 998 г |
Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Лютеин + Зеаксантин | 36.778 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.1% | 579 г |
Витамин В4, холин | 102.02 мг | 500 мг | 20.4% | 9.5% | 490 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 6.3% | 733 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
Витамин В9, фолаты | 26.261 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.1% | 1523 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.912 мкг | 3 мкг | 30.4% | 14.2% | 329 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3% | 1534 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
Витамин Н, биотин | 10.483 мкг | 50 мкг | 21% | 9.8% | 477 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2404 мг | 20 мг | 21.2% | 9.9% | 472 г |
Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1437 г |
Кальций, Ca | 114.19 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 4.1% | 1122 г |
Натрий, Na | 65.48 мг | 1300 мг | 5% | 2.3% | 1985 г |
Сера, S | 189.56 мг | 1000 мг | 19% | 8.8% | 528 г |
Фосфор, P | 238.1 мг | 800 мг | 29.8% | 13.9% | 336 г |
Хлор, Cl | 115.26 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 1995 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 4.2% | 1095 г |
Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1615 г |
Кобальт, Co | 4.243 мкг | 10 мкг | 42.4% | 19.7% | 236 г |
Марганец, Mn | 0.5816 мг | 2 мг | 29.1% | 13.5% | 344 г |
Медь, Cu | 140.85 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.6% | 710 г |
Молибден, Mo | 6.224 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.309 мкг | 55 мкг | 49.7% | 23.1% | 201 г |
Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
Цинк, Zn | 1.052 мг | 12 мг | 8.8% | 4.1% | 1141 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
Валин | 0.234 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
Лизин | 0.274 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Треонин | 0.185 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.216 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Глицин | 0.128 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.283 г | ~ | |||
Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 173.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.311 г | min 16.8 г | 13.8% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1 составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».