| Шпинат | 38 г |
| Салат дуболистный латук | 58 г |
| Помидор (томат), парниковый | 93 г |
| Огурец парниковый | 97 г |
| Перец сладкий красный | 64 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Масло из тыквенных семечек | 5 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Фетакса в рассоле | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.4% | 2621 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.9% | 554 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 16.2% | 546 г |
| бета Каротин | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 17.5% | 505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.78 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.577 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.9% | 2276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.39 мг | 90 мг | 52.7% | 46.6% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.829 мг | 15 мг | 12.2% | 10.8% | 820 г |
| гамма Токоферол | 0.491 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 67 мкг | 120 мкг | 55.8% | 49.3% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7132 мг | 20 мг | 3.6% | 3.2% | 2804 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.35 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3851 г |
| Кремний, Si | 20.987 мг | 30 мг | 70% | 61.9% | 143 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15951 г |
| Сера, S | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6357 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 5.8% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 29.72 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 8.7% | 1021 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 22.2% | 398 г |
| Литий, Li | 23.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5698 мг | 2 мг | 28.5% | 25.2% | 351 г |
| Медь, Cu | 120.25 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.6% | 832 г |
| Молибден, Mo | 3.937 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5% | 1778 г |
| Никель, Ni | 4.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31571 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.5091 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2357 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.881 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.684 г | min 16.8 г | 21.9% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом, латук и овощи составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».