Мой здоровый рацион

Рецепт довга с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты довга с макаронами

Кефир 3,2% жирности 1332 г
Вода 1445 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 50 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Нут (Варка) 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Масло топленое 30 г
Мята колосистая, сушеная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "довга с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.7% 1583 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.6% 1622 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.7% 1176 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 3982 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Витамин В4, холин 26.61 мг 500 мг 5.3% 4.8% 1879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 4.4% 2072 г
Витамин Н, биотин 1.885 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2653 г
Витамин РР, НЭ 1.1215 мг 20 мг 5.6% 5.1% 1783 г
Макроэлементы
Калий, K 181.51 мг 2500 мг 7.3% 6.6% 1377 г
Кальций, Ca 77.64 мг 1000 мг 7.8% 7.1% 1288 г
Кремний, Si 10.706 мг 30 мг 35.7% 32.4% 280 г
Магний, Mg 24.53 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1631 г
Натрий, Na 30.93 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4203 г
Сера, S 45.98 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2175 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 11.1% 823 г
Хлор, Cl 58.16 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 3955 г
Микроэлементы
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 5.2% 1749 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3555 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 16.2% 559 г
Марганец, Mn 0.3778 мг 2 мг 18.9% 17.2% 529 г
Медь, Cu 166.13 мкг 1000 мкг 16.6% 15.1% 602 г
Молибден, Mo 10.197 мкг 70 мкг 14.6% 13.2% 686 г
Селен, Se 4.511 мкг 55 мкг 8.2% 7.4% 1219 г
Фтор, F 51.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7806 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4630 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2051 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность довга с макаронами составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».