| Клюква сушеная, подслащенная | 56 г |
| Цукати з гарбуза | 132 г |
| Цукати з апельсинової цедри | 88 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 91 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 66 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 7 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 84 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 30 г |
| Финики | 44 г |
| Мед пчелиный | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 10.3% | 501 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 11.3% | 455 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4846 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.5% | 941 г |
| альфа Каротин | 0.946 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6% | 865 г |
| бета Криптоксантин | 22.74 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.122 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 9.1% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1710 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0305 мг | 20 мг | 5.2% | 2.7% | 1941 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.36 мг | 2500 мг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Кальций, Ca | 50.51 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1980 г |
| Кремний, Si | 16.982 мг | 30 мг | 56.6% | 29.2% | 177 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Натрий, Na | 12.63 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10293 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7337 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 4.35 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1893 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.4% | 961 г |
| Литий, Li | 1.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1505 г |
| Медь, Cu | 138.16 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.1% | 724 г |
| Молибден, Mo | 1.898 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3688 г |
| Никель, Ni | 13.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.731 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7524 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 10.8% | 477 г |
| Цинк, Zn | 0.1838 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6529 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 7.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суміш для різдвяної випічки составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».