Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом

Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Бекон, жареный на сковороде 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10% 472 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 12.8% 368 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 7.6% 620 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 9.1% 520 г
Витамин В4, холин 166.52 мг 500 мг 33.3% 15.8% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.106 мг 5 мг 22.1% 10.5% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 5.2% 913 г
Витамин В9, фолаты 5.059 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7907 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 10.3% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 6.3% 752 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.4% 3289 г
бета Токоферол 0.275 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 12.59 мкг 50 мкг 25.2% 11.9% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.7569 мг 20 мг 23.8% 11.3% 420 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 1.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.75 мг 2500 мг 9.3% 4.4% 1074 г
Кальций, Ca 60.92 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1641 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 2% 2315 г
Натрий, Na 486.47 мг 1300 мг 37.4% 17.7% 267 г
Сера, S 189.76 мг 1000 мг 19% 9% 527 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 13.2% 357 г
Хлор, Cl 116.87 мг 2300 мг 5.1% 2.4% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 4.5% 1048 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 3.5% 1350 г
Кобальт, Co 6.069 мкг 10 мкг 60.7% 28.7% 165 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8511 г
Медь, Cu 76.33 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1310 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1510 г
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 29.282 мкг 55 мкг 53.2% 25.2% 188 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10875 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Цинк, Zn 1.4664 мг 12 мг 12.2% 5.8% 818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.983 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.734 г ~
Лейцин 1.297 г ~
Лизин 1.245 г ~
Метионин 0.468 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.713 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.717 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.878 г ~
Аспарагиновая кислота 1.476 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 2.27 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.883 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.598 г min 16.8 г 39.3% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.9 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.235 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.053 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок