| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Кабачок (Тушение) | 325 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 91 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.5% | 1176 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.9 мкг | 900 мкг | 25.9% | 62.6% | 386 г |
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 67.6% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 4.3% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.954 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 18.6% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 10.6% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.7% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 12.3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7369 мг | 20 мг | 3.7% | 8.9% | 2714 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.09 мг | 2500 мг | 10.5% | 25.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4525 г |
| Кремний, Si | 24.866 мг | 30 мг | 82.9% | 200.2% | 121 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 7.7% | 3106 г |
| Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 9.7% | 2507 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5747 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 9.7% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 91.82 мг | 2300 мг | 4% | 9.7% | 2505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 8% | 3051 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.052 мкг | 10 мкг | 30.5% | 73.7% | 328 г |
| Литий, Li | 6.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 20.8% | 1168 г |
| Медь, Cu | 79.02 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19.1% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 18.1% | 1333 г |
| Никель, Ni | 4.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19366 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21288 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4302 мг | 12 мг | 3.6% | 8.7% | 2789 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок тушеный (+лук,морковь,помидор) составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».