Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с сыром

Баклажан 296 г
Перец сладкий желтый 183 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 305 г
Сыр Фетакса 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.7% 826 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.2% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.79 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3393 г
Витамин C, аскорбиновая 40.39 мг 90 мг 44.9% 50.7% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4604 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4344 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.86 мг 2500 мг 5% 5.6% 1986 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13459 г
Кремний, Si 9.889 мг 30 мг 33% 37.2% 303 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13850 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 2.4% 4790 г
Хлор, Cl 16.03 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.9 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7725 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 3.8% 2933 г
Литий, Li 23.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2077 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 7.8% 1458 г
Молибден, Mo 3.41 мкг 70 мкг 4.9% 5.5% 2053 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33133 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.1347 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».