| Тыква | 1000 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.2% | 1310 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.3 мкг | 900 мкг | 21.7% | 20.6% | 461 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 17.7% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 46.48 мг | 500 мг | 9.3% | 8.8% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 8.9% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.091 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.3% | 2211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.8% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 5.4% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.671 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.9% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6563 мг | 20 мг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.3% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 55.26 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Кремний, Si | 19.339 мг | 30 мг | 64.5% | 61.3% | 155 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2387 г |
| Натрий, Na | 22.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 5788 г |
| Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 6% | 1584 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 10.4% | 910 г |
| Хлор, Cl | 52.84 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2332 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 20.7% | 459 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2364 г |
| Медь, Cu | 150.15 мкг | 1000 мкг | 15% | 14.2% | 666 г |
| Молибден, Mo | 6.012 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.2% | 1164 г |
| Никель, Ni | 4.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.901 мкг | 55 мкг | 16.2% | 15.4% | 618 г |
| Стронций, Sr | 25.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5379 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4055 мг | 12 мг | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка тыквенная составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».