| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 45 г |
| Ванилин | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 70 г |
| Вода | 165 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Творог Домик в деревне 0.1% | 340 г |
| Творог 5% [Село Зеленое] | 200 г |
| Творожный Сыр с Зеленью [Arla] | 150 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 250 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8% | 776 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.9% | 2106 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.3% | 4857 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.087 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 2.127 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3799 мг | 20 мг | 1.9% | 1.2% | 5265 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.95 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8977 г |
| Магний, Mg | 1.72 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Натрий, Na | 14.97 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8684 г |
| Сера, S | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5470 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 1.7% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 18.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 9.17 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10905 г |
| Молибден, Mo | 1.065 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6573 г |
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.944 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.4% | 1868 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20284 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1228 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 9772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Карпатка составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».