Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Филадельфия с тунцом в собственном соку (СушиЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Филадельфия с тунцом в собственном соку (СушиЯ)

Рис, белый, клейкий, приготовленный 125 г
Огурец, грунтовый 16 г
Авокадо 14 г
Водоросли Нори 1 г
Рисовый уксус 1 г
Сыр сливочный 10 г
Тунец консервированный в собственном соку 33 г
Кунжут, семя 10 г
Способ приготовления

всего 210 гр 8 кусочков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филадельфия с тунцом в собственном соку (СушиЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.9% 1564 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3982 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.5 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2424 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 19.3% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.7% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.1016 мг 20 мг 15.5% 11.9% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 4% 1923 г
Кальций, Ca 83.8 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Магний, Mg 38.74 мг 400 мг 9.7% 7.4% 1033 г
Натрий, Na 98.07 мг 1300 мг 7.5% 5.7% 1326 г
Сера, S 52.01 мг 1000 мг 5.2% 4% 1923 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 8.5% 902 г
Хлор, Cl 42.91 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5% 1513 г
Йод, I 29.27 мкг 150 мкг 19.5% 14.9% 512 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 7.7% 1001 г
Медь, Cu 58.75 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1702 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9550 г
Селен, Se 14.846 мкг 55 мкг 27% 20.7% 370 г
Фтор, F 69.33 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5770 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 13.9% 549 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл Филадельфия с тунцом в собственном соку (СушиЯ) составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».